Tyrnien poimintaa ja kuivatusta

Syyskuun lopulla kävimme poimimassa hieman tyrniä talven varastoihin ja isän varoitteluista huolimatta en osannut edes arvata miten vähän marjaa oli tullut viime vuoteen verrattuna. Muistatteko? Tässä viime vuoden kuva:

Ja tässä sitten tämän vuoden kuva! Ja puskasta ei ole vielä poimittu marjoja yhtään!!

Joten kolmen ison, siis miehen korkuisen puskan marjat olivat yhteen kerättyinä näinkin runsaan näköiset :)

Parin tunnin poiminnan jälkeen minulla oli kuitenkin koossa n. 1,5 litraa marjoja ja se sai riittää tältä erää. Tällä kertaa meinaan poimin marjat yksin ja käsin. P oli auttelemassa tavan mukaan taas isää villojen laiton kanssa :) Kotiin päästyä laitoimme marjat uunin pellille ja uuniin ja 8 tunnin kuivatuksen jälkeen (50astetta) tyrnit olivat vihdoin kurtistuneet rusinoiksi :) Ja koko asunto tuoksui todella vahvasti tyrnille :)

Noita kuivattuja tyrnejä olen nyt sitten laittanut aamujugurttiin ja huomaan ettei ne aiheuta samanlaista ihottumaa kuin vahva mehu, jossa on monen kymmenen tyrnimarjan mehu. Toimivaa ja tämän taidan toteuttaa uudestaan myös ensi vuonna :)